Dicas para fazer uma festa infantil em dez passos



Para você não errar na hora de organizar sua festa.

1. Comece a preparação do evento comum mês de antecedência, pelo menos. Assim, é possível pesquisar opções, fazer encomendas no exterior, se for o caso, e pedir que a entrega seja via correio normal. Para quem quer economizar ou até fazer tudo com seu jeitinho brasileiro, é possível encontrar tudo oque precisa na 25 de março. Os preços bem abaixo do custo e uma variedade imensa de opções.

2. O tema da festa tanto pode ser uma estampa ou um desenho como simplesmente uma dupla de cores. O importante é que tenha identificação com o aniversariante.

3. A tendência atual é que a decoração seja clean, delicada. Mas há espaço para detalhes e enfeites, que dão charme e estilo, tornam o evento mais acolhedor, especial e personalizado.

Fotos Edu Castello
4. Se a festa for para 50 pessoas, providencie cerca de 30 lugares para sentar. Podem ser banquinhos, sofá, cadeiras da mesa de jantar, pufes etc.



5. Evite pratos, copos e outros itens quebráveis.

6. Procure acomodar as bebidas em um móvel que fique próximo à geladeira ou freezer, se for possível. Isso facilita a reposição.




Fotos Edu Castello
7. Capriche na mesa de doces: guloseimas tradicionais, como bala de coco, algodão-doce e maçã do amor, estão de volta. Churros assados e pirulitos de chocolate são boas pedidas também.

8. Invista em formas inusitadas de apresentar as guloseimas. Tubos de ensaio podem trazer confeitos coloridos e panelinhas podem acomodar brigadeiros de colher, por exemplo. 

 9. A partir de dez crianças, com idade de 4 anos ou mais, considere a opção de contratar monitores. Em média, conte um monitor para cada dez crianças.Oficinas de sucata e de dobradura entre têm os pequenos que, depois, ainda podem levar suas obras de arte para casa.

10. Como nos bufês, os presentes devem ser entregues na entrada e colocados em sacos grandes. Combine com seu filho de abri-los depois. Argumente que esse é o momento de curtir a companhia dos amigos e que, mais tarde, a festa continua só para ele, com a abertura de todos os presentes.

 Foto Rogério Voltan


Sucesso!!

Temas de festa infantil - Para se inspirar e pirar!!


A festa de aniversário é o grande dia do aniversariante e a grande satisfação dos pais é fazer com esse dia seja absolutamente especial, inesquecível...até a próxima festa rs.
Escolher o tema é algo complicado porque as opções são muitas e a cada olhada, lá está ele e dizemos: é esse! Ai vem o próximo. Enquanto nossos pequenos príncipes e princesas não escolhem por si próprios, nós, pais corujas aproveitamos pra relembrar um pouco da infância, botar pra fora a criança que vive enscondida  e nos realizamos organizando uma grande festa. É pra eles mas a gente ama e se diverte tanto quanto.


Tema Safari                
  É o meu preferido e penso que é um tema bacana para bebês porque eles amam os bichinhos
.
 




Tema Jardim 
Lindo, delicado, um encanto!




Tema Pássaros



Tema Chá da Tarde 







Tema Branca de Neve




Tema João e Maria
Duas idéias super lindas.
Adoraria misturar os temas, exemplo: festa na floresta com João e Maria,
Chapelzinho Vermelho e Piquenique.
O orçamento iria nas alturas mas ilusão que criaria de estar de fato num conto seria fantástica.
Pra quem cresceu ouvindo historias como eu, seria simplesmente fabuloso!







Chapelzinho Vermelho




Piquenique

 



Joaninha




As idéias são lindas e os detalhes super carinhosos. Dá pra fazer a risca ou adaptar em algo que você já tenha planejado. Lembrando sempre que os detalhes é que fazem toda a diferença.


Fazendo a festa


Organizar uma festa não é fácil, infantil então nem se fala. A mulecada esta cada dia mais exigente, não em termos financeiros (nada de coisas caras) mas se não agradar, já era, oque era pra ser maravilhoso vira um fiasco.
Como o bom da festa e nossa maior satisfação é ver todos os convidados se divertindo a beça, segue ai algumas dicas básicas de como tornar sua festinha um evento inesquecível.

Como fazer um aniversário de criança

O tipo de evento vai depender um pouco do quanto a pessoa quer ou pode gastar. Por exemplo, pode ser feito uma festinha “dos sonhos” contratando o melhor Buffet da cidade, ou uma festinha mais barata, com pouco dinheiro, porém bem legal e divertida, porém neste caso os familiares irão ter que por a mão na massa e usar a criatividade.
Para ajudar os pais a organizar o evento segue passo a passo para fazer uma festa infantil bem planejada onde todos sairão felizes, os convidados, a família e principalmente o aniversariante.
1 - Planejamento
O planejamento é o primeiro passo para realizar qualquer empreitada. Para fazer planejamento para festa de aniversário infantil a mesma coisa. A organização deve começar com o máximo de antecedência possível, neste caso com cerca de 4 a 5 meses para que for precisar fazer orçamentos e alugueis de espaço, mesas temáticas, contratação de animadores, fotógrafos etc.
Separe uma agenda, um caderno, ou faça uma planilha eletrônica no computador, para anotar o quanto pode gastar, as possíveis datas e os possíveis locais onde ocorrerá a festinha. Você precisará da agenda, do caderno, ou de uma planilha, para fazer orçamentos e várias outras anotações.
Se possível chame uma pessoa de confiança e participativa para ajudar na organização, para dar opiniões e fazer algumas tarefas.


2 - Tema da festa
A definição de o tema da festa é importante para começar a fazer os orçamentos. A escolha do tema vai depender da idade, gosto da criança e também do sexo (masculino ou feminino) da criança.
Se a criança for muito pequena, 1 ou 2 anos, você pode escolher por ela, porém a partir dos 3 anos as crianças já tem suas preferências, peça ajuda a ela, só tome cuidado de antes verificar as possibilidades que existem no comércio. Já pensou na frustração da criança ao escolher um tema de festa infantil que não há disponibilidade nas lojas?
Após a escolha do tema, anote tudo que irá precisar, e parta para fazer orçamentos, decoração, bolo, lembrancinhas e convite, tudo com o mesmo tema. Para quem quer economizar o bolo e a decoração podem ser feitas pela própria família, desde que haja tempo e habilidade para isso, tudo depende, como já foi dito, de quanto a pessoa pode gastar.
3 - Local, data e horário
A definição da data vai depender um pouco do local, mas procure, se não for possível fazer no dia em que a criança nasceu, marcar a data da festa para o dia mais próximo possível do aniversário da criança.

Há algumas possibilidades de locais para festinha, que estão, na maioria dos casos, diretamente ligadas a data. Por exemplo: festinhas na escola podem ser marcados no dia do aniversário da criança, a não ser que a data do aniversário seja no fim de semana ou feriado. Já se for feito em Buffets ou salões de festas alugados o ideal é que marque a data da festinha para o fim de semana, procure fazer no sábado ou domingo seguinte ao aniversário da criança, por isso marque a data e horário com bastante antecedência.
Uma outra diferença entre marcar em dias úteis ou fins de semana é a freqüência de convidados. Normalmente as festas marcadas em dias úteis vão menos pessoas.
A questão do horário também importante pensar, pois poderá influenciar no cardápio. O que se serve para os convidados comerem no horário de almoço é diferente do que se serve no fim de tarde. Pense nisso antes de marcar o horário.

Dicas de locais para festa de aniversário infantil

• Buffet infantil

No caso de contratar um Buffet o ideal é que se agende com o máximo de antecedência possível, 3 meses no mínimo. A facilidade e a experiência dos buffets especializados tornam a vida dos pais mais fácil, já que já tem praticamente tudo lá, inclusive profissionais especializados em orientar os pais.
• Escolinha

Se a festinha for feita na escola da criança, que costuma ser mais econômica, pode ser feito no dia em que a criança nasceu. Uma das desvantagens é que normalmente os parentes e amigos fora da escola não participam.
• Aluguel de salão

Se for alugar um salão para fazer a festa, procure um que não seja longe de casa, visite o local para ver as condições e agendar a data com o máximo de antecedência possível. Neste caso a data está diretamente ligada ao local, já que nem sempre há disponibilidade de data no dia em que queremos.
Salão do prédio ou condomínio
Entre em contato com o síndico ou responsável direto pela agenda do salão e marque logo a data. A vantagem é que sendo no mesmo prédio é possível organizar e acompanhar os preparativos bem de perto sem ter que se deslocar.
• Em casa

Caso a festa for feito em casa mesmo a vantagem é que fica mais fácil fazer a própria decoração, podendo se começar a enfeitar o local com dias de antecedência, além de evitar o gasto deslocamento. A criança normalmente curte muito “enfeitar” a sua própria festa, coloque-a no contexto.
• Ao ar livre

Tem pais que gostam de comemorar o aniversário da criança em clubes, espaço aberto no condomínio ou quintal de casa. O único inconveniente de fazer ao ar livre é a chuva. Prepare-se para este imprevisto.



4 - Lista de convidados
A lista de convidados para festinhas infantis deve ser feita após o local ser definido, já que cada espaço pode abrigar uma quantidade limite diferente de pessoas.

Outra coisa que influência na lista é o orçamento. Por isso é bom saber que tipo de evento pode fazer, uma pequena festa para os parentes mais próximos ou um festão para chamar todos os conhecidos.
Definido a quantidade de pessoas que poderão ser convidadas, é hora de fazer a lista de convidados para festinha. Coloque todas as pessoas que gostaria de convidar, mas nunca esqueça dos tios, avós, padrinho e madrinha do(a) aniversariante. Não faça isso em um só dia, pois é provável que esqueça de alguém importante.
Peça ao cônjuge para ajudar nesta tarefa. As crianças mais velhas podem ajudar também nesta tarefa, afinal de quem é o aniversário?
Caso passe do número que deseja, é hora de fazer os cortes. Neste caso tem que haver bom senso. Por exemplo: chamar um primo que não tem filho, e não chamar o outro que tem, e que tem convívio direto com o primeiro pode significar constrangimentos futuros.
Enumerado o nome das pessoas que irão a festa, faça os convites, porém não entregue nem com muita antecedência nem em cima da hora. Se entregar muito antes corre-se o risco da pessoa esquecer, se avisar muito em cima a pessoa já pode ter marcado compromisso. O ideal é começar a entregar os convites com 20 dias de antecedência.
Em alguns casos, principalmente onde é pago por um número “x” de pessoas, é bom ligar para confirmar presença, e também para lembrar os convidados da festa.
5 - Cálculo de comida e bebida
Para calcular a alimentação, além do número de convidados, é a definição se a comida será feita em casa, se será comprada no comércio ou se será contratado Buffet que ofereça uma boa alimentação. Sendo que o mais barato é fazer em casa e o mais caro o Buffet, porém as vezes compensa.
Outra coisa que também tem que ser levado em conta é o horário da festa. Por exemplo, se for almoço ou jantar, há três possibilidades:


1ª – Salgadinhos variados, em maior quantidade do que o normal, pois é um horário que as pessoas sentem mais fome.

2ª – Salgadinhos de entrada, depois uma refeição. A maioria dos Buffets indicam uma massa com uma salada.

3ª – Churrasco. Há muitos pais que preferem fazer um churrasquinho e chamar amigos e parentes para comemorar.
Porém, se for a tarde, normalmente se oferece salgados vaiados.
Em ambos os casos oferece-se doces de vários tipos.
Se for contratado o Buffet, eles próprios fazem os cálculos da comida e oferecem um cardápio onde há uma algumas opções de salgados, doces e refeições.
As outras duas opções, que são:

Comprar salgados e doces em casas especializadas ou encomendar á pessoas que fazem este tipo de serviço por encomenda, ou fazer em casa, podendo solicitar a ajuda de parentes como avós maternas e paternas, dividindo as tarefas.
Nestes dois casos é preciso fazer o calculo da comida e bebida, levando-se em conta também o local, pois se for na escolinha o número de adultos e menor, e no fim de semana é maior.
Veja na lista de convidados o número de crianças e o número de adultos que foram convidados.

Cálculo de comida e bebida para festas infantis

Por criança:

• 5 salgados
• 8 doces
• 4 copos pequenos de refrigerante
Por adulto:

• 12 salgados
• 6 doces
• 5 copos pequenos de refrigerante
• 600 ml de cerveja
Caso seja refeição:
Por criança:

• 1 prato de refeição
• 3 salgados
• 2 doces
• 4 copos pequenos de refrigerante
Por adulto:

• 1,5 pratos de refeição
• 4 salgados
• 3 doces
• 5 copos pequenos de refrigerante
• 600 ml de cerveja
Quantidade de alimentos por opções:

• 4 a 6 tipos de salgados
• 3 a 4 tipos de doces
• Bebidas: 2 refrigerantes e água
Em caso de churrasco:

• 400 g carne por pessoa (divididos entre picanha, lingüiça, costela, frango ou outras carnes)
• 100 g Molho a campanha (vinagrete)
• 150 g Arroz
• 100 g Farofa
Caso queira veja uma lista de doces e uma lista de salgados.
Não esqueça de confeitar o bolo com o tema da festa. A quantidade ideal é 100 g por convidado.
Este calculo da alimentação e bebida para festas de criança foi feito com base nos cálculos dos principais bufetes.
6 - Lembranças festa infantil
Hoje em dia a lembrancinha de aniversário de crianças é um item quase obrigatório. Os convidados já esperam levar alguma recordação para casa.

As sacolinhas surpresas, ou caixinhas surpresas, entregues no fim da festa são sempre um sucesso entre a criançada. É só colocar brinquedinhos e doces dentro de um saquinho ou caixinha, se possível com o tema da festa, e pronto.
Além das tradicionais sacolinhas surpresa, há uma série de lembranças para festas infantis que os pais dos aniversariantes encomendam, algumas com a foto do(a) aniversariante e/ou nome do convidado, para dar aos convidados como forma de agradecimento pela presença. Se for alguma coisa útil então, as pessoas vão gostar mais ainda.
Existe uma infinidade de brindes que podem ser dados de recordação em aniversários de criança.
Também há a opção dos próprios pais fazerem as lembancinhas.Não esqueça da embalagem, que podem ser decorados com o tema da festinha.
A última dica: compre 10% a mais do que o número de crianças que estão na lista de convidados, só assim você não passa aperto na hora da despedida no caso de ir mais crianças acompanhando os convidados

 


7 -  Animação e brincadeiras
Em uma festa de criança o que não pode faltar é animação e brincadeiras para distrair os pequenos convidados e deixar os pais mais a vontade. Este é um dos principais itens para o sucesso do aniversário.

A escolha das animações e brincadeiras da festinha infantil vai depender da idade das crianças.
Se a maioria das crianças forem de 1 ano de idade, é bom reservar um cantinho mais calmo para os bebês, com brinquedos que agradem esta faixa etária.
Teatro de fantoches, piscina de bolinhas e show com bichinhos são sugestões bem vindas para idade entre 2 e 3 anos.

As crianças a partir de 4 anos são mais fáceis de agradar, já brincam sozinhas, tem autonomia, e já fazem amizade com mais facilidade.
Hoje há muitas opções de profissionais que animam festas, do tradicional palhaço, até personagens que fazem parte do tema da festa, por exemplo: Escolha na lista de exemplos abaixo algumas atrações de sua preferência. Se possível peça ajuda ao aniversariante.

Dicas doque você pode fazer:


• Balão big para estourar contendo brinquedinhos dentro
• Brinquedos (escorrega, pula-pula, jogos eletrônicos etc)
• Caricaturista
• Contador de histórias
• Discoteca infantil
• Escultura em balões
• Mágicos
• Malabaristas
• Maquiagem
• Monitores e recreadores especializados em jogos e brincadeiras
• Oficina de artes e pintura
• Palhaços
• Personagens que fazem parte do tema da festa
• Pintura artística
• Show de fantoches
• Tatuagens temporárias
• Teatrinho
• Videokê

Para completar, escolha uma seleção de músicas para agradar a faixa etária da maioria das crianças.


8 - Fotos, vídeo filmagem e telão
Em uma festinha de aniversário de criança não podem faltar as fotos. Se a contratação de um fotógrafo profissional for caro, peça para alguém da família para fazer o serviço, já que para os pais fica complicado fazer tudo.

O aniversariante tem prioridade, mas os pais, parentes mais próximos, padrinho e madrinha devem também ser bem fotografados. Mas é importante tirar fotos de todos os convidados, inclusive das crianças convidadas. Pelo menos duas fotos de cada pessoa.
Os pais podem fazer um tour pelas mesas para tirar fotos com os convidados, esta parte pode ser com a aniversariante ou não, mas é bom observar se a criança não está ficando entediada, respeite sua vontade nesta hora, neste caso os pais podem continuar sem ela.
Não podem faltar as fotos dos “Parabéns” e a tradicional pose atrás do bolo, com os pais, avós e padrinhos. É sempre bom orientar o fotógrafo para que registre tudo direitinho.
A filmagem da festa é uma opção, mas não uma obrigação como é o caso das fotos. Há vários profissionais que fazem o serviço, que pode ser editado ou não. A faixa de preço neste caso varia muito, mas o importante é que após a filmagem passe o filme para DVD para a família poder ver quando quiser.
O telão também é uma opção secundária. Há casas que já oferecem um telão para projetar fotos da criança ou um vídeo. Neste caso pode-se optar por colocar fotos do aniversariante em todas as fases da vida para passar no telão como forma de entreter os convidados
É possível fazer previamente um vídeo com mensagens para o aniversariante onde pais e parentes expressam seus sinceros votos de parabéns.
Outra dica é usar o telão para passar imagens ao vivo interligando o projetor com a filmadora. Com isso é possível mostrar os momentos da festa no telão, as crianças brincando, apresentações de karaokê dos convidados, os parabéns, discursos, etc., uma verdadeira brincadeira audiovisual que irá divertir a todos.
9 - Roupa para festa infantil
Além de todos outros passos descritos anteriormente para organizar a festinha infantil, os pais também não podem esquecer que a roupa para festa de aniversário da criança tem que ser confortável, para que ela possa também se divertir sem ficar incomodada.
Uma das principais dicas é ter pelo menos duas opções, uma roupa para a aniversariante brincar, outra para trocar caso ela se suje, ou amarrote muito. Se quiser uma terceira peça para hora do parabéns!
A roupa da criança pode ser de acordo com o tema da festa, por exemplo: Um menino que pediu um aniversário do Batman pode estar vestido com a fantasia de Batman, e uma menina em que o tema é Cinderela, pode estar fantasiada de Cinderela. As crianças adoram sentir-se parte integrante da festa.
Lembre-se sempre que o objetivo maior é que a criança se divirta na festa, por isso até a roupa da aniversariante pode ser uma brincadeira a parte.
10 - Como fazer o roteiro
Um roteiro da festa do aniversário  também é de suma importância para o sucesso do evento, por isso é preciso pensar em todos os detalhes, para que tudo seja feito na ordem certa e uma “atração” não sobreponha a outra, para que todos aproveitem ao máximo.

O roteiro da festa de aniversário de criança pode ser dividido em partes, ou etapas, de acordo com as horas que irão durar a festinha.
Esta parte da organização também é importante, pois há buffets ou espaços alugados que estipulam um número x de horas para cada evento. Outros locais, como alguns salões de festas de condomínios tem a hora do silêncio, e a partir de determinada hora a festinha já tem que ter acabado.
Há também profissionais que precisam saber que hora irão se apresentar, pois tem podem ter outros serviços no mesmo dia. Converse com todos os envolvidos para que não aconteçam eventualidades.
Normalmente uma festa de aniversário de criança dura cerca de 4 horas, então anote tudo que irá acontecer na festinha, todas as “atrações” como animações, teatro, mágicos, palhaços, aparição de personagens e é claro parabéns, e divida pelas horas, mas lembrando que nem todos os convidados chegam no horário marcado, com exceção das festinhas feitas na escola para as crianças.

Uma outra dica: Pergunte a cada animador quanto dura o show para poder colocar no seu roteiro de modo que não fique um vazio na festinha.
Veja um exemplo de como fazer o roteiro de festa de aniversário que esteja marcado para iniciar as 17 horas:
17:00 horas – brincadeiras no parquinho (pula pula, escorrega, etc)
18:00 horas – animadores
19:00 horas – teatrinho
20:00 horas – parabéns
21:00 horas – despedida
Lembrando na despedida é a hora em que geralmente se entrega as lembrancinhas.
Te desejo uma festa linda!

Sucesso!

Cupcake - Doce delicadeza

Formiga assumida e sem culpa alguma, minha mais nova paixão são os cupcakes.
Ainda não fiz nenhum mas já tenho mil idéias.


Cupcake de chocolate
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de leite
¼ de xícara de óleo
1 ovo
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo
Unte as forminhas e separe. À parte, misture a farinha de trigo, o chocolate, o açúcar, o fermento e o sal. Em outro recipiente, junte ao leite, o óleo, o ovo e a essência de baunilha. Una as partes – o líquido e a mistura inicial – de uma só vez e mexa suavemente. Não é necessário bater a massa, o objetivo é que ela fique irregular mesmo. Derrame a massas nas forminhas até ¾ da altura. Asse e vigie. Sempre testando o ponto com o palito.
Cobertura
Creme de chocolate

Ingredientes
6 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
2 colheres de chá de essência de baunilha
3 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado
¾ de xícara de chocolate em pó peneirado
1/3 de xícara de leite

Modo de preparo
Bata a manteiga e a baunilha. Em outro recipiente, misture o açúcar e o chocolate em pó. Junte as partes e bata bem até conseguir um creme homogêneo. De forma gradual, adicione o leite – é possivel que você não use toda a quantidade reservada. Continue a bater por 1 minuto para conseguir o ponto de creme.
Para distribuir as coberturas sobre os cupcakes, você pode usar um saco para confeitar com um bico especial. Caso não disponha desse acessório em sua cozinha, apenas espalhe a cobertura sobre o minibolo usando uma colher.


375183 Decoração de mesa com docinhos 2 Decoração de mesa com docinhos











































Cupcakes de Chocolate com Ganache de Frutas Vermelhas





 


Cupcake de laranja

Ingredientes:
200g de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 colher (chá) de fermento em pó
2 claras
1/2 colher (chá) de sal
90g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
150g de açúcar
Raspas da casca de 1 laranja
2 gemas
2 colheres (sopa) de suco de laranja
100ml de buttermilk


Preparo
1. Forre 24 forminhas pequenas de muffins, ou forminhas de empada, com papel apropriado. Peneire a farinha, amido e fermento e misture bem.


2. Pré-aqueça o forno a 180˚C.

3. Bata as claras em neve com o sal, até que estejam firmes, mas não secas. Guarde em um recipiente bem fechado e refrigere.

4. Na mesma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro e fofo. Acrescente as raspas de laranja e as gemas e bata novamente por 2 minutos. Junte o suco de laranja, o buttermilk e os ingredientes peneirados e bata por 3 segundos, só para incorporar levemente. Adicione as claras em neve reservadas e misture delicadamente com uma espátula, sem mexer demais para não perder a leveza das claras e deixar o bolinho seco depois de assado.

5. Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que inserindo um palito no centro do bolinho, ele saia limpo. Deixe esfriar sobre uma grade e decore à seu modo com chantilly, buttercream ou sua cobertura preferida: chocolate, baunilha, laranja... Tudo combina.

Dicas: Para variar e perfumar ainda mais o bolinho, experimente trocar o suco de laranja por maracujá.
Ensinamos a fazer buttermilk no vídeo. Lembrando que o leite deve estar levemente aquecido. Embora as receitas de buttermilk dizem que o leite não pode talhar, nossa receita talha e sempre obtemos excelente resultado final.
Algumas sugestões de cobertura (clique para acessar a receita):
Cobertura de chocolate
Buttercream de chocolate branco
Cobertura de coco
Ou mesmo pó de mistura para chantilly, como o da foto.

Rende: 24 cupcakes pequenos.